Ancré dans le rythme des saisons, le restaurant Les Vignes propose une cuisine raffinée, inspirée du potager et des trésors de la Provence. Les plats mettent à l’honneur les ingrédients les plus frais souvent cueillis à quelques pas de la cuisine et révèlent les saveurs authentiques et éclatantes du Luberon. Une cuisine élégante et épurée, où le produit local est toujours la vedette.
Ouvert tous les jours
Dîner : 19h00 – 21h30
Samedi 6 septembre, participez au lancement des vendanges avec notre équipe : cueillette de raisins, dégustation de jus fermentés, visite de la cave et déjeuner festif.
Dînez sous une treille de vignes, avec une vue imprenable sur les collines ondoyantes des vignobles et, au loin, le Luberon, un spectacle particulièrement magique au coucher du soleil.
Au restaurant Les Vignes, le menu suit le rythme des saisons et les récoltes du jour, issues de notre jardin situé à quelques pas.
Ancrée dans la tradition provençale sans jamais s’y limiter, chaque assiette célèbre la pureté des ingrédients locaux dans leur forme la plus fraîche et la plus expressive.
Nous avons l’immense plaisir de partager une belle nouvelle : Les Vignes et Son Jardin a été distingué par Wine Spectator dans le cadre des Restaurant Awards 2025, en reconnaissance de la qualité exceptionnelle de sa carte des vins.
Cette récompense, décernée par une véritable référence internationale dans le monde du vin, célèbre les restaurants qui offrent une expérience unique et soignée aux amateurs comme aux passionnés. Lancé en 1981, le programme des Restaurant Awards est le seul au monde dédié exclusivement au service du vin en restauration.
Être reconnu par Wine Spectator Magazine, lu par près de 3 millions de personnes à travers le monde et soutenu par le site WineSpectator.com, plateforme de référence en matière de vin, est un honneur que nous partageons avec toute notre équipe et nos clients.
